如果要選一個城市當「咖啡廳天堂」，我的答案毫無疑問是首爾。不是因為咖啡特別好喝（雖然確實不錯），而是每一間咖啡廳都是一個精心設計的空間裝置，是藝術，是美學，是韓國人對「美的執著」最直接的體現。

這次我在首爾待了五天，把40%的行程預算都貢獻給了咖啡廳，整理出這份我認為最值得造訪的清單，給每一個和我一樣的咖啡廳控。

聖水洞區：工業風的文青聖地 🏭

聖水洞是首爾最有「台北東區感」的地方，廢棄工廠改建成的咖啡廳、選品店、藝廊，走在街上每隔五步就有一個值得拍照的角落。

Onion 聖水店是必訪。外觀是一棟舊工廠，推開鐵門進去，是超高挑頂的工業空間，陽光從天窗灑下來，加上烤得酥脆的可頌麵包香氣，整個人瞬間放鬆。招牌是鹽奶油可頌和美式咖啡，建議早上十點前到，不然可頌很快賣完。

LCDC Seoul則是另一種風格：乾淨、白色、極簡，像走進了一本日本生活雜誌裡。這裡同時是選品店，可以邊喝咖啡邊逛文具、香氛和設計小物，最後通常荷包大傷。

延南洞區：週末最像台北的地方 🌿

延南洞靠近弘大，但比弘大安靜很多，有點像我們的永康街，巷弄裡藏著很多很有個性的小店。

Fritz Coffee是首爾精品咖啡界的代表。他們自家烘焙豆子，咖啡師多半受過專業訓練，喝得出來對咖啡的認真。空間是老透天屋改建，外頭常常排隊，但值得等。

Café Bora以竹炭甜筒（黑色冰淇淋）聞名，拍照效果極佳，口味是抹茶和芝麻，甜度剛好。這裡是IG打卡熱點，如果介意人多，平日下午兩點之後比較不擠。

益善洞區：穿越時空的韓屋咖啡 🏯

益善洞是首爾最古老的韓屋村之一，整排傳統韓屋被改建成咖啡廳和小餐館，有一種很特別的時代感。

Dawon隱藏在韓屋迷宮裡，要找一下才找得到，但這份神秘感也是魅力之一。坐在透明窗邊，點一杯傳統米漿拿鐵，看著外頭窄小的石板路，時間好像慢了下來。

其他我喜歡的地點 ☕

漢南洞的 Nudake 是設計師品牌 Gentle Monster 開的甜點咖啡廳，走的是超現實裝置藝術風格，光是場景就值回票價。北村的 그리고그림（And Picture）是一間窩在韓屋裡的手繪插畫咖啡廳，店內所有裝飾都是老闆自己畫的，溫暖又獨特。

咖啡廳旅行的實用小技巧 💡

在首爾逛咖啡廳有幾個眉角：Google Map 評分高的不一定是最好的，要多看韓文評論（用翻譯功能）。很多人氣咖啡廳週末會排隊30分鐘以上，建議平日去或開門時就到。韓國咖啡廳很多要求低消，有時候桌上會放「最低消費一杯飲品」的牌子，進去前先確認。

最後，不要急著把清單全部打卡，選兩三間，真的坐下來，感受那個空間想傳遞給你的東西。這才是咖啡廳旅行最美的部分 ☕✨